N-Acetyl-L-cysteine ​​— ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਲਈ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ

N-Acetyl-L-cysteine ​​ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ Lcysteine ​​ਦਾ N-acetyl ਡੈਰੀਵੇਟਿਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗਲੂਟੈਥੀਓਨ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰਵਗਾਮੀ ਹੈ। ਥਿਓਲ (ਸਲਫਹਾਈਡ੍ਰਿਲ) ਸਮੂਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖੰਘ ਦੀ ਦਵਾਈ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਲਗ਼ਮ ਵਿੱਚ ਡਾਈਸਲਫਾਈਡ ਬੰਧਨ ਨੂੰ ਤੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਰਲ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖੰਘ ਆਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਡਾਈਸਲਫਾਈਡ ਬਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੀ ਵੀ ਇਹ ਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਸਿਸਟਿਕ ਅਤੇ ਪਲਮਨਰੀ ਫਾਈਬਰੋਸਿਸ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸਧਾਰਨ ਮੋਟੀ ਬਲਗ਼ਮ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
N-Acetyl Cysteine ​​ਇੱਕ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੈ, methionine ਦੇ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, cystine ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। N-Acetyl-l-cysteine ​​ਨੂੰ ਇੱਕ mucilagenic ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਲਗਮ ਰੁਕਾਵਟ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਾਹ ਦੀ ਰੁਕਾਵਟ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਐਸੀਟਾਮਿਨੋਫ਼ਿਨ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇ ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।