ਮੁੱਢਲੀ ਜਾਣਕਾਰੀ | |
ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ | ਜ਼ੈਕਸਨਥਿਨ |
CAS ਨੰ. | 144-68-3 |
ਦਿੱਖ | ਹਲਕੇ ਸੰਤਰੀ ਤੋਂ ਡੂੰਘੇ ਲਾਲ, ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਤਰਲ |
ਸਰੋਤ | ਮੈਰੀਗੋਲਡ ਫੁੱਲ |
ਗ੍ਰੇਡ | ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ |
ਸਟੋਰੇਜ | ਅਯੋਗ ਮਾਹੌਲ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, -20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ |
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ | 2 ਸਾਲ |
ਸਥਿਰਤਾ | ਰੋਸ਼ਨੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ, ਤਾਪਮਾਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ |
ਪੈਕੇਜ | ਬੈਗ, ਡਰੱਮ ਜਾਂ ਬੋਤਲ |
ਵਰਣਨ
Zeaxanthin ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਿਸਮ ਦਾ ਤੇਲ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਕੁਦਰਤੀ ਪਿਗਮੈਂਟ ਹੈ, ਜੋ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫੁੱਲਾਂ, ਫਲਾਂ, ਵੁਲਫਬੇਰੀ ਅਤੇ ਪੀਲੀ ਮੱਕੀ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ, ਅਕਸਰ lutein, β-carotene, cryptoxanthin ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਹਿ-ਹੋਂਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ। Huanwei ਵੱਖ-ਵੱਖ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਨਿਰਧਾਰਨ ਸਪਲਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Zeaxanthin ਪੀਲੀ ਮੱਕੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਰੰਗਦਾਰ ਹੈ, ਸੀ ਦੇ ਅਣੂ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨਾਲ40H56O2ਅਤੇ 568.88 ਦਾ ਅਣੂ ਭਾਰ। ਇਸਦਾ CAS ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਨੰਬਰ 144-68-3 ਹੈ।
Zeaxanthin ਇੱਕ ਆਕਸੀਜਨ ਵਾਲਾ ਕੁਦਰਤੀ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ lutein ਦਾ ਇੱਕ ਆਈਸੋਮਰ ਹੈ। ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜ਼ੈਕਸਾਂਥਿਨ ਇੱਕ ਆਲ ਟ੍ਰਾਂਸ ਆਈਸੋਮਰ ਹੈ। ਮੱਕੀ ਦੇ ਲੂਟੀਨ ਦਾ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ੀਐਕਸੈਂਥਿਨ ਦੇ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੇਸ਼ਨ, ਮੈਕੂਲਰ ਡੀਜਨਰੇਸ਼ਨ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ, ਮੋਤੀਆਬਿੰਦ ਦਾ ਇਲਾਜ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਨੇੜਿਓਂ ਸਬੰਧਤ ਹਨ।
ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਜ਼ੀਐਕਸੈਂਥਿਨ, ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਪਿਗਮੈਂਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲਾ ਅਤੇ ਸਨਸੈਟ ਪੀਲਾ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ੈਕਸਾਂਥਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀਆਂ ਵਿਆਪਕ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਖੇਤਰ
(1) ਭੋਜਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ, ਮੈਰੀਗੋਲਡ ਫਲਾਵਰ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਲੂਟੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ੈਕਸਨਥਿਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੰਗੀਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਲਈ ਭੋਜਨ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
(2) ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ
(3) ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ
(4) ਫੀਡ ਐਡਿਟਿਵ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ