ਮੁੱਢਲੀ ਜਾਣਕਾਰੀ | |
ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ | ਲੂਟੀਨ/ਜ਼ੈਂਥੋਫਿਲ |
ਗ੍ਰੇਡ | ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ/ਫੀਡ ਗ੍ਰੇਡ |
ਦਿੱਖ | ਪੀਲਾ ਪਾਊਡਰ |
ਪਰਖ | 95% |
ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ | 24 ਮਹੀਨੇ ਜੇਕਰ ਸੀਲਬੰਦ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ |
ਪੈਕਿੰਗ | 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ / ਡਰੱਮ |
ਗੁਣ | ਲੂਟੀਨ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਪੀਲੀਨ ਗਲਾਈਕੋਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਐਨ-ਹੈਕਸੇਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ। |
ਹਾਲਤ | ਨਮੀ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਦੂਰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ |
ਵਰਣਨ
ਜ਼ੈਂਥੋਫਿਲ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਕਾਸ਼-ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਲਕ, ਕਾਲੇ, ਬਰੌਕਲੀ, ਆਦਿ), ਫੁੱਲਾਂ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ।ਇਹ ਰੋਸ਼ਨੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਕਲੋਰੋਫਿਲ a ਵਿੱਚ ਰੋਸ਼ਨੀ ਊਰਜਾ ਨੂੰ ਸੋਖ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਕਲੋਰੋਫਿਲ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸ਼ੁੱਧ ਜ਼ੈਂਥੋਫਿਲ ਧਾਤੂ ਚਮਕ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਰੌਂਬਸ ਪੀਲਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣ 'ਤੇ ਅਸਥਿਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਘੋਲਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਸਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਤੋਂ ਦੂਰ ਇੱਕ ਠੰਡੀ ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਫੰਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਲੂਟੀਨ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫੁੱਲਾਂ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹੈ।ਇਹ "ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ" ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼ ਦੀਆਂ 600 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ.ਲਗਭਗ 20 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਨੁੱਖੀ ਖੂਨ ਅਤੇ ਟਿਸ਼ੂ।ਮਨੁੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼ ਵਿੱਚ dα-ਕੈਰੋਟੀਨ, P1 ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼, ਕ੍ਰਿਪਟੌਕਸੈਂਥਿਨ, ਲੂਟੀਨ, ਲਾਇਕੋਪੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਫਲੈਵਿਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਮੈਡੀਕਲ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਕੁਦਰਤੀ ਲੂਟੀਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ। ਲੂਟੀਨ ਬਹੁਤ ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਰਹਿਤ ਹੈ।ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਲਾਇਸਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜ਼ੈਂਥੋਫਿਲ ਮਨੁੱਖੀ ਰੈਟੀਨਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੈ।ਮੈਕੂਲਾ (ਕੇਂਦਰੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ) ਅਤੇ ਅੱਖ ਦੇ ਰੈਟੀਨਾ ਦੇ ਲੈਂਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ੈਂਥੋਫਿਲ ਦੀ ਉੱਚ ਤਵੱਜੋ ਹੈ।ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਜ਼ੈਂਥੋਫਿਲ ਦਾ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਸਾਰੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲਾਂ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜ਼ੈਂਥੋਫਿਲ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈਂਸ ਅਤੇ ਮੈਕੂਲਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਾਂ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨੀਲੀ ਰੋਸ਼ਨੀ (ਜੋ ਕਿ ਅੱਖ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ) ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਕਾਰਨ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਆਕਸੀਕਰਨ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕੁਦਰਤੀ ਜ਼ੈਂਥੋਫਿਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਅੰਨ੍ਹੇਪਣ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਮਰ-ਸਬੰਧਤ ਰੈਟੀਨਾ ਮੈਕੂਲਰ ਡੀਜਨਰੇਸ਼ਨ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੇ ਧੱਬੇ ਲਈ ਫੀਡ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ।